Vruchtenijs

Vruchtenijs

We hebben al wat lekkere dagen gehad en hopelijk volgen er deze zomer nog veel meer.
Omdat wij ook graag een ijsje lusten en het erg leuk vinden om een guilty pleasure aan te passen naar een gezonde variant, hier het recept van een overheerlijk ijsje waar je je zeker niet schuldig over hoeft te voelen 😉 en misschien nog meer van kan genieten!

Wat heb je nodig voor dit overheerlijke ijs?

(recept voor 2 personen)

  •  250 gram diepvries kersen
  •  250 gram diepvries mango
  •  125 ml rijstmelk
  •  1 appel
  •  2 eetlepel (bio) streek honing

Hoe bereid je dit ijs?

  1. Doe alle ingrediënten in de blender
  2.  Zet de blender aan en blend totdat het een smeuïge massa wordt
  3.  Zet het ijs een uurtje in de vriezer, doe het vervolgens nog een keer in de blender
  4.  Zet hierna het ijs nog een uur in de vriezer en je ijs is klaar

Wil je wat afwisselen of het juist als toetje serveren?
Met wat vers fruit & een blaadje munt erbij heb je een echt dessert!